හැඳින්වීම
බොහෝ අය උණුසුම් ආහාර සෘජුවම පයිප්පයට දැමීම සඳහා- පුරුදු වී සිටිතිප්ලාස්ටික් බහාලුම්, නමුත් මෙය සැබවින්ම ආරක්ෂිත දැයි ඔබ කවදා හෝ කල්පනා කර තිබේද? උණුසුම් ආහාර ප්ලාස්ටික් සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් ඇති විය හැකි අවදානම විශ්ලේෂණය කර ආරක්ෂිත භාවිතය සඳහා මාර්ගෝපදේශ සපයනු ඇත.
ප්ලාස්ටික් ආහාර බහාලුම් වර්ග සහ තාප ප්රතිරෝධය
ප්ලාස්ටික් ආහාර බහාලුම් විවිධ වර්ගවල ඇති අතර, ඒවායේ තාප ප්රතිරෝධය ද්රව්යය අනුව වෙනස් වේ. පොදු ප්ලාස්ටික් ද්රව්ය ඇතුළත් වේ:
• පොලිප්රොපිලීන් (PP):පීපී බහාලුම්වලට ශක්තිමත් තාප ප්‍රතිරෝධයක් ඇති අතර සාමාන්‍යයෙන් අංශක 100 ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර ඒවා උණුසුම් ආහාර ගබඩා කිරීමට හෝ මයික්‍රෝවේව් භාවිතය සඳහා සුදුසු වේ.
• පොලිඑතිලීන් ටෙරෙෆ්තලේට් (PET):PET බහාලුම් විනිවිද පෙනෙන සහ සැහැල්ලු ය, නමුත් ඒවායේ තාප ප්රතිරෝධය සීමිතය. ඒවා අධික උෂ්ණත්වයකට නිරාවරණය වන විට කුඩා රසායනික ද්රව්ය විකෘති කිරීමට හෝ මුදා හැරීමට ඉඩ ඇත.
• අඩු-ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (LDPE):LDPE බහාලුම් මෘදු වන අතර යම් තරමක තද බවකින් යුක්ත වන අතර, ඒවා කැඩීමට හෝ හානි වීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් දුර්වලම තාප ප්රතිරෝධය ඇති අතර උණුසුම් ආහාර තබා ගැනීමට භාවිතා කළ නොහැක.
ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල උණුසුම් ආහාර වලින් රසායනික සංක්රමණය වීමේ අවදානම
උණුසුම් ආහාර ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල තැබූ විට, අධික උෂ්ණත්වය ප්ලාස්ටික් තුළ ඇති අණු වල චලනය වැඩි කරන අතර, ප්ලාස්ටික් වලට එකතු කරන BPA හෝ phthalates වැනි ඇතැම් රසායනික ද්රව්ය ආහාර වලට මුදා හැරීම පහසු කරයි. තවද, තෙල් සහිත හෝ ආම්ලික ආහාර මෙම රසායනික ද්රව්ය වඩාත් පහසුවෙන් දියකර ඔවුන්ගේ සංක්රමණය වේගවත් කරයි. මෙම ද්රව්ය දිගු කාලීනව ශරීරගත වීම අන්තරාසර්ග පද්ධතියට, අක්මා ක්‍රියාකාරිත්වයට සහ ප්‍රජනක සෞඛ්‍යයට පවා බලපෑ හැකිය.
ප්ලාස්ටික් ආහාර බහාලුම් ආරක්ෂිතව භාවිතා කිරීම සඳහා උපදෙස්
ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කරන අතරම ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල පහසුව භුක්ති විඳීමට පහත මාර්ගෝපදේශ සලකා බලන්න:
තාප-ප්‍රතිරෝධක හෝ ක්ෂුද්‍ර තරංග{1}}ආරක්ෂිත බහාලුම් තෝරන්න
"තාපය-ප්‍රතිරෝධී", "මයික්‍රෝවේව්-ආරක්ෂිත" හෝ BPA{2}}නිදහස් ලෙස ලේබල් කර ඇති ප්ලාස්ටික් බහාලුම් තෝරන්න, උණුසුම් ආහාර ගබඩා කිරීමේදී හෝ රත් කිරීමේදී රසායනික ද්රව්ය ආහාරවලට සංක්රමණය නොවන බව සහතික කර ගන්න.
උණුසුම් ආහාර සෘජුව රත් කිරීමෙන් වළකින්න
සාමාන්‍ය ප්ලාස්ටික් බහාලුම් සෘජුවම මයික්‍රෝවේව් උදුනේ, උඳුනේ හෝ තාප ප්‍රභවයක් මත තබන්න එපා. උනුසුම් කිරීම අවශ්‍ය නම්, ප්‍රථමයෙන් ආහාර තාප ප්‍රතිරෝධී වීදුරුවකට හෝ සෙරමික් භාජනයකට මාරු කරන්න.
ආහාර වර්ගය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න
මේදය හෝ ආම්ලිකතාවය අධික ආහාර සඳහා, ප්ලාස්ටික් වෙනුවට වීදුරු හෝ සෙරමික් වැනි තාප{0}}ප්‍රතිරෝධී බහාලුම් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
කන්ටේනර් නිතිපතා ප්රතිස්ථාපනය කරන්න
ප්ලාස්ටික් බහාලුම් දිගුකාලීන භාවිතයෙන් පසු සීරීම් හා විරූපණයට ගොදුරු වේ. උණුසුම් ආහාර ගබඩා කිරීමේදී සෞඛ්ය අවධානම වළක්වා ගැනීම සඳහා ඒවා වහාම ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
නිගමනය
එසේනම් උණුසුම් ආහාර ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල තැබීම ආරක්ෂිතද? පිළිතුර කන්ටේනරයේ ද්රව්ය සහ තාප ප්රතිරෝධය මත රඳා පවතී. තාප{1}}ප්‍රතිරෝධී, මයික්‍රෝවේව්{3}}ආරක්ෂිත, හෝ BPA{4}}නිදහස් ලෙස ලේබල් කර ඇති උසස්-ප්ලාස්ටික් බහාලුම් තෝරා ගැනීමෙන් සහ ආහාර වර්ගය සහ ඔබ කන්ටේනරය භාවිතා කරන ආකාරය පිළිබඳව අවධානය යොමු කිරීමෙන් ඔබට උණුසුම් ආහාර සුරක්ෂිතව ගබඩා කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, හැකි සෑම විටම, උණුසුම් ආහාර ගබඩා කිරීම හෝ උණුසුම් කිරීම සඳහා වීදුරු හෝ සෙරමික් බහාලුම් භාවිතා කිරීම තවමත් ආරක්ෂිත වේ.
YANGRUI: උණුසුම් ආහාර සුරක්ෂිතව ගබඩා කිරීම සඳහා ඔබේ හොඳම තේරීම
ප්ලාස්ටික් බහාලුම් සැඟවුණු අවදානම් ඇති කිරීමට ඉඩ නොදෙන්න. BPA-නිදහස් පොලිප්රොපිලීන් (PP) වලින් සාදන ලද YANGRUI හි උසස්-ගුණාත්මක, තාප{2}}ප්‍රතිරෝධී ප්ලාස්ටික් බහාලුම් තෝරන්න, එවිට ඔබට උණුසුම් ආහාර සුරක්ෂිතව ගබඩා කර සෑම විටම මනසේ සාමයෙන් උණුසුම් කළ හැක. මගින් තව දැනගන්නමෙතන ක්ලික් කරනවා!